とべcook〜いわしと新生姜の梅煮〜
2015/08/01 08:52
posted by 戸部洋子
ひたすら更新しまくっていてごめんなさい、今日はそーゆー日です笑。
我が家でずっと好きな定番お魚料理がこちら！
イワシの梅煮！
ワカメと新生姜もいれて圧力鍋で一気に仕上げます。
お魚が骨ごとほろほろ柔らかく食べられて素晴らしい圧力鍋の力！！
生姜も美味しい〜
セロリ大根サラダとスンドゥブのスープで統一感はないですが、
美味しくいただきました！
スンドゥブはおぼろ豆腐でやるとさらに美味しい〜卵ももちろん最後に突入！お肉にトロッと卵が絡んでマイルドに☆